
Сегодня, 17 марта, специальный комитет по вопросам иностранных рабочих, возглавляемый депутатом Эти Хава Атия («Ликуд»), провел контрольное заседание по вопросу найма иностранных работников в ресторанной отрасли. Основное внимание в обсуждении уделялось квотам на работников, которые были обещаны отрасли, и сложностям, связанным с их приемом на работу.
До войны в ресторанной сфере на законных основаниях работали около 2000 палестинских сотрудников. В июне 2024 года была утверждена аналогичная квота для иностранных работников в рамках двустороннего соглашения со Шри-Ланкой. Однако на сегодняшний день эти сотрудники так и не прибыли в Израиль, что привело к острому дефициту рабочей силы в отрасли.
Министерство экономики опубликовало приглашение рестораторам подать заявки на трудоустройство иностранных работников, отдавая приоритет предприятиям, которые до войны нанимали палестинских сотрудников. Однако многие рестораторы утверждают, что высокие сопутствующие затраты – в том числе государственные сборы, жилье и другие расходы – делают найм таких работников экономически нецелесообразным.
На заседании были представлены данные о спросе на иностранных работников в ресторанной сфере. Министерство экономики сообщило, что было подано 3469 заявок от 426 работодателей, однако 70 из них были отклонены из-за несоответствия критериям. В Управлении регистрации населения и иммиграции отметили, что процесс рассмотрения заявок продолжается и что, возможно, работодателям, испытывающим финансовые затруднения, будет предоставлена отсрочка по уплате сборов.
Представитель Министерства финансов подчеркнул, что снижение сборов для ресторанной отрасли не планируется, в отличие от строительной отрасли, для которой уже были приняты определенные послабления. По его словам, сборы не являются значительным барьером, но рассматриваются другие способы сокращения расходов.
В то же время рестораторы заявляют, что сборы приведут к увеличению цен на еду в ресторанах на 20–30%, что ударит по потребителям.
Илан Загдон, основатель ресторанного форума, заявил на заседании: «У меня нет лишних 100 000 шекелей, чтобы внести их в качестве депозита для привлечения иностранных работников в ресторанную сферу. Из-за сборов на привлечение иностранных сотрудников цены на еду в ресторанах вырастут. Шаурма будет стоить 90 шекелей за порцию, и этот счет я выставлю министру финансов. Налог на наем иностранных работников ляжет на плечи потребителей, а цены в ресторанах вырастут. До войны в ресторанной сфере работали почти 10 000 палестинских сотрудников. Теперь же цены в ресторанах вырастут на 20–30% из-за этих сборов. В результате только богатые рестораторы смогут удержаться на плаву».
Депутат Атия потребовала от Министерства финансов и межминистерского комитета ускорить переговоры по устранению барьеров и как можно скорее снизить сборы. Кроме того, она попросила государственные ведомства регулярно информировать комитет о ходе процесса привлечения иностранных работников и рассмотрения заявок работодателей.
