На фоне запрета, введенного Верховным судом Евросоюза на кошерный забой на территориях ЕС, в последние несколько дней в Польше была запущена система кошерного забоя.
За производственной линией стоят раввины «Европейского раввинского центра», которые создали специальную комиссию по убою с участием ведущих европейских раввинов в области сложного кашрута под руководством ведущих местных раввинов.
«В ближайшие дни мясо будет продаваться в европейских сообществах, чтобы массы евреев могли насладиться высококачественным мясом», - говорят в организации.
Раввин Арье Гольдберг, генеральный директор «Европейского раввинского центра», заявил: «Мы продолжим действовать всеми средствами, чтобы обеспечить кошерный забой, и это наш ответ Европейскому Союзу, который пытается в эти дни сузить шаги евреев и предотвратить кошерный забой. Мы продолжим предоставлять кошерное и деликатесное мясо по доступным ценам, чтобы каждый еврей мог соблюдать кашрут».
Две недели назад Европейский Союз запретил кошерный забой на всей территории ЕС. Союз еврейских организаций Европы (EJA), узнав о решении, нарушающем прав человека в области свободы религии и вероисповедания евреев и мусульман, написал, что «подразумеваемое искаженное решение состоит в том, что права этих граждан на свободу религии и вероисповедания еще меньше, чем у животных».
Председатель Союза еврейских организаций Европы раввин Менахем Марголин предупредил, что жесткие ограничения для евреев, желающих жить согласно своей вере, приведут к серьезному ущербу ткани жизни на континенте. «Еврейская религия - это религия, которая сострадательна не только к людям, но и к животным, и строгие правила иудаизма относительно способа проведения кошерного забоя призваны обеспечить уменьшение страданий животных».
Раввин Марголин призвал различные правительства и парламенты Европы немедленно предпринять все необходимые шаги для изменения постановления, дискриминирующего евреев и мусульман.