За несколько дней до зажжения факелов на главной церемонии приближающегося Дня Независимости (который в этом году будет отмечаться 26 апреля), Веред Бен Саадон, один из владельцев винодельни «Тора» в поселении Рахелим, рассказывает о своих приготовлениях к важной миссии.
«Волнение очень велико, наша семья и я лично, и, конечно, клиенты, сотрудники, поставщики и магазины, все очень рады быть частью этого великого дела. Это – большая привилегия, а не данность», - сказала она в интервью корреспонденту Аруц 7.
В качестве факелоносца, Бен Саадон видит себя представителем жителей Иудеи и Самарии, «моих братьев и сестер. Кроме того, я буду представлять фермеров, бело-голубую израильскую продукцию и, конечно, израильскую винодельческую промышленность, которая приносит много пользы для связи и радости среди людей».
Далее она рассказывает о долгом пути, который прошла винодельня: «Мы начинали молодой парой ни с чем, буквально с нуля. Мы жили на горе Гризим, мы сажали виноградники, и у нас были трудные дни, когда бывало просто нечего есть, мы буквально сидели на земле, не знали, что будем этим зарабатывать, не знали, что однажды у нас будет винодельня. Заселить землю было непросто – пионеры без опыта, без знаний и без денег. Вот с чего мы начали – и медленно развивались».
Далее Бен Саадон рассказала о переезде в Рахелим, где открыла винодельню, ставшую настоящим брендом: «Мы принимаем людей со всего политического спектра в Израиле и со всего мира. Люди приезжают сюда, и для меня это – как бы мои дети. Я своего рода посол Самарии. Сюда люди приходят, чтобы услышать, что это за место, почему мы здесь живем, какие люди здесь живут, и это прекрасная возможность. Я видела за эти годы много людей, которые шли сюда с определенными негативными мнениями – а уходили немного более смягченными, и для меня этого было достаточно. Я сделала то, что было необходимо, потому что многие люди никогда не были здесь и теперь у них здесь винодельня, они пьют вино, едят сыр, у них есть повод приехать и познакомиться с нами!».