Подготовка к осенним праздникам, первым из которых является Рош ха-Шана (Новый еврейский год) в настоящее время завершается повсеместно, где расположены солдаты и офицеры Армии Обороны Израиля.
Продовольственный отдел, функционирующий при Отделе технологии и логистики ЦАХАЛ готов к поставке разнообразных продуктов питания, а шеф-повара этого подразделения, не покладая рук, работают над подготовкой богатого меню, адаптированного к потребностям солдат, с учетом потребностей и этнических групп населения.
Этим вечером. 29 сентября, солдаты и командиры ЦАХАЛ сядут за праздничные столы на базах, заставах и блокпостах по всей стране. Как очевидно, это касается не только сухопутные силы, но и военно-морские и ВВС.
Согласно статистическому отчету, военнослужащим уже сегодня будет поставлено около 30 тонн яблок, около трех тонн меда и около четырех тонн силана (финикового меда, предназначенного для солдат-вегетарианцев).
ЦАХАЛ также закупил около 27,5 тонн рыбы, около 196 тонн мяса, 15 миллионов яиц, и около 142 тонн птицы. В столовые будут поставлены около восьми тонн медовых тортов, около шести тонн гранатов, около пяти с половиной тонн фиников и более четырех тонн сухофруктов.
В честь наступления Рош ха-Шаны, солдаты поднимут тост, выпивая примерно 17 тысяч литров виноградного сока и примерно 18 тысяч бутылок сладких напитков, которые будут распределены по базам и заставам.
Кроме того, солдатам, страдающим глютеновой и аллергической чувствительностью, будут поданы особые блюда и хлеб без глютена. К этому прибавятся несколько тысяч единиц различных соевых спредов, литров соевого молока и килограммов соевых бобов.
Наконец, в преддверии Рош ха-Шана, на кухнях ЦАХАЛ появилось тофу, как попытка обогатить рацион этой группы военнослужащих.
Отметим, что бойцы и солдаты ЦАХАЛ будут продолжать свою службу по обеспечению безопасности нашей страны и в праздничные дни, чтобы защитить граждан государства Израиль и обеспечить всем нам веселый и мирный праздник.