Сегодня: «кашрутная реформа» вступает в силу

Первый этап позволит каждому религиозному Совету выдавать сертификацию сертификаты кошерности по всей стране

Йоссеф Йак,

Матан Кахана
Матан Кахана
צילום: דני שם טוב, דוברות הכנסת

Сегодня, 2 января, вступает в силу первый этап «кашрутной революции», инициированной и проводимой в жизнь министром по делам религий Матаном Кахана.

Согласно сообщению корреспондента газеты «Исраэль ха-Йом», в рамках первого этапа реформы любой религиозный Совет сможет предоставлять услуги по надзору за кашрутом в любой точке Израиля – включая выдачу сертификатов, – как это было предусмотрено в коалиционном соглашении.

Ровно через год реализация всех этапов реформы полностью завершится открытием полноценного рынка кашрута для частных корпораций, которые будут предоставлять услуги по надзору вместо религиозных Советов.

«Первая фаза программы, которая будет регулировать систему кашрута в государстве Израиль, вступила в силу», - сказал Кахана, отметив, что эта программа «продвинет систему вперед к более элегантному, контролируемому и регулируемому кашруту. С сегодняшнего дня рестораны и фабрики смогут выбирать, в каком религиозном Совете получить свой сертификат кашрута. [Кроме того, новая] система надзора остановит замораживание, которое царило в сфере кашрута в последние десятилетия».

Напомним, что несколько месяцев назад Главный раввинат объявил о бойкоте этого плана и запрете на предоставление статуса кашрута за пределами определённых территории, чем надеются заставить религиозные Советы не использовать свои полномочия предоставлять статус кашрута за пределами их «первоначальной территории».

Те, кто выступает против реформы, говорят, что имеется нехватка стандартов для инспекторов кашрута, – поэтому даже тем, кто хочет «расширяться» за пределами своих городов, будет трудно это сделать.

Со своей же стороны, Министерство по делам религий надеется, что, как и в случае открытия возможных зон регистрации брака (что было проведено несколько лет назад, и что привело к «резкому улучшению обслуживание потребителей»), расширение возможных зон надзора за кашрутом улучшит обслуживание и предотвратит ненужные злоупотребления, имевшие место в различных случаях в прошлом.