IsraelNationalNews.com


Пурим:
Смотрим: Зачем нужно есть уши Амана?

Натаниэль Эпштейн объясняет, откуда пришло это странное блюдо, почему оно треугольное и почему их лучше есть по двое

Марк Штоде,

Уши Амана
Уши Амана
צילום: פלאש 90

События древнего праздника Пурим актуальны и в наши дни. С тех давних пор и вплоть до сегодняшнего дня народ Торы не раз подвергался опасностям полного истребления. Поэтому евреи так же, как и во времена праведника Мордехая и царицы Эстер вспоминают о своем назначении и начинают все вместе молиться нашему Создателю. Потому что, какой бы безнадежной ни казалась ситуация, Творец никогда не оставляет человека.

Пурим символизирует окончательную победу свойства добра и любви (Мордехай) над эгоизмом (царь Аман) внутри каждого человека. И когда все люди на земле во главе народа Торы поднимутся над своим эгоизмом и объединятся в одну большую семью, то не только народ Израиля, а весь Мир ощутят этот сладкий вкус победы.

Обычай кушать «уши Амана», или Гоменташен, тесно связан с историей еврейского народа. А событию, о котором идет речь, уже свыше двух тысяч лет. Оно восходит ко временам правления царя Ахашвероша, поскольку в те времена народ Израиля жил на территории Персидской империи.

Когда-то царский министр Аман, «уши» которого мы с таким удовольствием едим в Пурим в виде ароматных треугольных печенюшек, задумал истребить весь еврейский народ. Но любимая жена царя, Эстер, с помощью своего дяди Мордехая и благодаря молитве евреев смогла убедить Ахашвероша изменить указ. Новый закон разрешил иудеям оказать вооруженное сопротивление врагу. В итоге народ Израиля победил. Амана повесили, а его уши были обрезаны по тогдашнему обычаю, как военный трофей. И сегодня воспоминание об этом явилось причиной традиционного блюда в Пурим.