Киноа-салат содержит в себе незаменимые аминокислоты и ни грамма зерновых, таких как пшеница, кукуруза и рис. Наслаждайтесь любимым салатом!
Итак, компоненты: кус киноа, 2 стакана воды, 100 г китайских орехов, 100 г подслащенной клюквы, чайная ложка оливкового масла.
Приготовление: нагрейте оливковое масло и, помешивая, добавляйте в него киноа. После чего долейте 2 стакана воды, накройте крышкой и тушите минимуму 15-20 минут.
Убедитесь, что вся вода испарилась и после этого снимайте с плиты. Оставьте содержимое в закрытой кастрюле на нескольких минут. После чего откройте и дайте остыть.
Сервировка: перед подачей на стол украсьте блюдо по своему вкусу мелко натертыми орехами и ягодками клюквы.
Приятного аппетита!